About This Coffee

SWE: Maja rör sig med mjuka tassar, men lämnar ett stort avtryck – precis som detta kaffe. En elegant, chokladig blandning som blommar ut i sällskap med lite mjölk eller grädde. Men skönhet handlar inte bara om smak: bakom varje påse finns människor som fått rätt betalt, och ett hantverk som tagit tid. Från odlaren till din kopp – en berättelse om omtanke i varje steg. En kopp med elegans, hjärta och hållbarhet. ENG: Maja moves with soft paws but leaves a lasting impression – just like this coffee.An elegant, chocolatey blend that truly blossoms with a splash of milk or cream. But beauty isn’t just about taste: behind every bag are fairly paid farmers and a craft shaped by time... 🌿 Ursprung & Kvalitet Costa Rica är känt för sin rika kaffekultur – och Tarrazú är dess stolthet. Området, inramat av Stilla havet i väst och Cordillera Central i öst, bjuder på frodig grönska och idealiska odlingsförh… 👨‍🌾 Kooperativet som gör skillnad Coperativ Tarrazú grundades 1960 och har förändrat livet för tusentals kaffeodlare. Tidigare sålde man kaffet till mellanhänder, utan tillgång till våtkvarnar eller kunskap om förädling. Idag är CoopeTarrazú regionens största kooperativ med över 5 000 medlemmar.Genom utbildningar, teknisk rådgivning och hållbara metoder produceras kaffe med både hög kvalitet och djup respekt för människa och miljö. Costa Rica är ett av världens mest miljömedvetna länder – över 25 % av landets yta är skyddad natur. Kooperativet bidrar genom återvinningsprogram, användning av förnybar energi och minskad vattenförbrukning i produktionen. Ursprung:Tarrazú, Costa Rica Kooperativ:CoopeTarrazú Höjd:1 400–1 900 m Sort:Arabica SHB (Strictly Hard Bean) Bearbetning:Tvättad Certifieringar:Miljöinriktad, samhällsstöttande produktion Smak:Len citrus, mjölkchoklad, mandarin, balans…

Flavor Profile

CitrusMandarinMilk ChocolateHoney

Coffee Details

Type
Single Origin
Process
Washed
Roast Level
Medium
Origin
🇨🇷 Costa Rica
Altitude
1,400-1,900m