90.00PLN Rodrigo Sanchez to Król Fermentu. Nie, że rozkręca jakieś osiedlowe dymy – ale jeśli siedzisz w temacie, to wiesz, że kawy w obróbce co-fermented potrafią nieźle spolaryzować podwórko. Można przyklaskiwać eksperymentom, można też zaciskać w kieszeni pięść w poirytowaniu – nie można jednak odmówić Sanchezowi, że wszystkie te fejkowe wybryki i pokręcone fermentacje opanował od podszewki. I tutaj to czuć, bo mamy do czynienia z naprawdę fenomenalną kawą. Nie za słodka, nie aż tak przegięta jak mogłoby się wydawać. Jest doskonale zbalansowana. Te ziarna wpierw zostały obrobione jako tradycyjny Washed, następnie fermentowały z kawałkami arbuza. Byłem na farmie Sancheza i ten batch czułem z daleka – pachniał naprawdę niesamowicie, od razu zarezerwowałem partię dla HAYBa. Jak na co-ferment przystało – ta kawa to naprawdę intensywna petarda. Czy naprawdę smakuje arbuzem? Musisz się przekonać, ale z naszej strony gwarantujemy 100% orzeźwienia bez pestek. Poza kawą. Bo kawa to przecież też pestka. Darmowa dostawa dla wszystkich zamówień powyżej 99PLN! Wszystkie zamówienia złożone przed 14:00 wysyłamy w ten sam dzień roboczy – nie dotyczy produktów z adnotacją „wysyłka w 48h” lub „preorder”. Dostępne formy dostawy: – odbiór osobisty w palarni HAYB w Warszawie, – kurier InPost, – Paczkomaty InPost. Na terenie Warszawy realizowana jest także opcja dostawy ekspresowej (kurier PickPack), paczki doręczane są tego samego dnia w godzinach roboczych (zamówienia 9-15, doręczenia 11-19). Profil sensoryczny Nasze kawy z serii Speciality Single Origin pakujemy teraz w paczki zgodnie z ich wiodącym profilem sensorycznym – dla ułatwienia podzieliliśmy smaki na 6 kategorii (5 + special) i przyznajemy punkty w każdej z nich (poniżej, 0-100). Sprawdź, jak dokładnie będzie smakować Twoja kawa! Floral