Este café es de una dulzura envolvente y nos recuerda a una galleta con arándanos y pepitas de chocolate. La nota de arándano deshidratado aporta un dulzor particular que se combina con una acidez media, dando equilibrio y profundidad. Tiene un postgusto prolongado y achocolatado que permanece en el paladar. Funciona muy bien tanto en filtro como en espresso, solo o con leche.