About This Coffee
Victoria och hennes familj driver kaffeproduktion på sin gård Finca la Virgen, i Datanlí, Nicaragua. Namnet Datanlí betyder “där vattnet faller” på de ursprungliga invånarnas språk, och området är känt för sin rika natur. Gården grundades av Jorge Eslaquit och Claudia Rivera år 2012 som ett familjeprojekt och har utvecklats till ett familjeägt företag med fokus på hållbar ekonomisk, social och botanisk tillväxt.
Flavor Profile
CedarDark Chocolate
Coffee Details
- Type
- Single Origin
- Process
- Washed
- Roast Level
- Medium
- Origin
- 🇳🇮 Nicaragua
- Varieties
- Catuai