About This Coffee

Victoria och hennes familj driver kaffeproduktion på sin gård Finca la Virgen, i Datanlí, Nicaragua. Namnet Datanlí betyder “där vattnet faller” på de ursprungliga invånarnas språk, och området är känt för sin rika natur. Gården grundades av Jorge Eslaquit och Claudia Rivera år 2012 som ett familjeprojekt och har utvecklats till ett familjeägt företag med fokus på hållbar ekonomisk, social och botanisk tillväxt.

Flavor Profile

CedarDark Chocolate

Coffee Details

Type
Single Origin
Process
Washed
Roast Level
Medium
Origin
🇳🇮 Nicaragua
Varieties
Catuai