About This Coffee

Un bon grain change tout. Il installe une ambiance avant même la première gorgée. Plus clair, plus rond, plus vif. Dans son origine et dans la main qui l’a façonné, il porte déjà une histoire. Le rituel fait le reste : la préparation, le temps qu’on y consacre, et ce moment où la tasse arrive enfin entre les mains. Montréal a façonné cette vision. Dix années passées dans ses cafés ont montré qu’un simple rituel peut devenir une culture. Un repère quotidien, un ancrage, presque un langage. Alors pour notre première sélection, revenir à cette ville coulait de source : choisir un torréfacteur d’ici, de là-bas, de notre histoire. Ce café signé JUNGLE fait partie de ceux que nous aimons vraiment : testés, approuvés, et souvent partagés. Le mot de Jungle « Quand on nous demande de parler de nous, la même idée revient à chaque fois: l'amour. L'amour du café, l'amour de la chose bien faite, l'amour des gestes sans cesse répétés, l'amour du travail, l'amour des gens. L'amour, toujours l'amour. On ne se connait peut-être pas encore, mais ce sac que vous avez entre les mains, c'est en fait une lettre d'amour, une grande déclaration sous forme de petit grains. On vous aime et on vous offre ce que l'on fait de mieux, du bon café. Jack’s Coffee Club est né de ce besoin de ralentir, de faire entrer du beau dans le quotidien, du sens dans les gestes simples. Inscrivez-vous pour ne rien manquer. En vous inscrivant, vous acceptez la façon dont nous protégeons vos données. En savoir plus.

Flavor Profile

Coffee Details

Type

Blend

Process

Washed

Roast Level

Medium-Light

Origin

🇨🇦 Montreal, QC, Canada

Varieties

Colombia, Caturra

Altitude

1,900-2,000m