About This Coffee

Celui-ci est un vrai dessert en tasse. Le process naturel utilisé après la récolte lui donne cette douceur et cette palette aromatique unique. Il est cultivé sur les pentes du volcan Izalco qui est encore actif. C'est un café qu'on conseille avec toutes les méthodes d'extraction, même s'il fonctionne vraiment bien en espresso avec cette belle rondeur on l'adorera aussi en méthode douce comme en V60 ou Chemex. C'est un grand café !

Flavor Profile

Coffee Details

Type

Single Origin

Process

Natural

Roast Level

Medium-Light

Origin

🇸🇻 El Salvador

Varieties

Catuai

Altitude

1,400m

Farm & Producer