About This Coffee
Farmen Alto Siritinga i Minas Gerais omges av frodig jord, omfamnad av dalar och berg, med en rik tillgång på vatten – perfekta förutsättningar för kaffeodling. Här arbetar man omsorgsfullt med att bevara det karakteristiska höghöjdsklimatet och idag frodas 40 hektar av gården i full produktion. I regionen Santa Margarida ligger farmen Alto Siritinga som startades av Saul och Pierre. Området och naturen är förföriskt sagolik av både regnskog och kaffeklädda berg som skapar olika unika microklimat för deras kaffe på farmen. Sedan starten har man ständigt återinvesterat i farmen och tar årligen nya steg mot bättre kvalitet och ett nytt sätt att arbeta. På sina 40 hektar odlar Saul och Pierre kaffe med precision och passion, omgivna av bördig jord, friskt vatten och höghöjdsklimat. Följ med i deras vardag på farmen!
Flavor Profile
Coffee Details
- Type
- Single Origin
- Process
- Natural
- Roast Level
- Dark
- Origin
- 🇧🇷 Brazil
- Varieties
- Catucai
- Altitude
- 1,000m